Như các bạn cũng đã biết thì rong nho là một loại thực phẩm có thể kết hợp được với rất nhiều các loại sốt khác nhau, đặc biệt là sốt mè rang. Để giúp món rong nho trở nên hấp dẫn hơn, ngon hơn không bao giờ bị nhàm chán thì dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm cách làm sốt mè rang chấm rong nho hấp dẫn.
Xem thêm: Ăn rong nho có giảm cân không? Các món giảm cân từ rong nho?
Rong nho tươi
Tại sao nên ăn rong nho ?
Rong nho đã là một trong số những loại thực phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên bạn đã thực sự biết công dụng của rong nho hay chưa. Nếu chưa biết thì dưới đây chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu vì sao rong nho lại được ưa chuộng và đặc biệt đến như thế.
Xem thêm: Cách làm rong nho hết mặn đơn giản vẫn giữ nguyên dưỡng chất
Rong nho có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau
Tốt cho sức khỏe
Rong nho là một trong số những loại thực phẩm rất tốt, đặc biệt là đối với sức khỏe của người sử dụng.
Bên trong rong nho có rất nhiều những hợp chất khác nhau, những hợp chất này thường đều rất tốt cho mắt, cho cơ thể cũng như phòng chống được rất nhiều các căn bệnh khác nhau.
Xem thêm: Cách rửa rong nho để có thể giữ nguyên vị ngon & độ tươi mới
Có rất nhiều loại giống nhau khác nhau
Rong nho hỗ trợ đường tiêu hóa, có chức năng thải độc tránh những căn bệnh về táo bón. Ngăn ngừa ung thư, phòng chống bướu cổ kể cả ở người lớn và trẻ nhỏ. Bảo vệ tốt cho đường tim mạch, giảm lượng đường trong máu. Tăng cường thị giác, ngăn ngừa các bệnh về mắt. Tăng cường canxi cho xương, giúp xương chắc khỏe chống các bệnh về khớp.
Trong rong nho có rất nhiều vitamin khác nhau từ vitamin A, C và những hợp chất có lợi cho sức khỏe. Trên thực tế thì rong nho còn là một trong số những nguyên liệu quan trọng của rất nhiều các loại thuốc, các loại thực phẩm chức năng khác nhau. Vậy nên rong nho là một trong số những loại thực phẩm mà được rất nhiều bác sĩ khuyên dùng.
Xem thêm: Rong nho Sabudo có tốt không? Lưu ý gì khi ăn rong nho Sabudo?
Thu hoạch rong nho luôn cần nhiều kĩ thuật
Bên cạnh đó, rong nho có thể thay thế được cho rất nhiều những loại thuốc, những loại thực phẩm chức năng đắt tiền khác trên thị trường hiện nay.
Làm đẹp da, chống thừa cân
Ngoài việc chữa rất nhiều các loại bệnh khác nhau, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường thì rong nho còn có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, là thực phẩm giúp bạn có thể kiểm soát cân nặng tốt.
Bạn hoàn toàn có thể mua rong nho ở bất cứ đâu
Rong nho là một thực phẩm chức năng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau mà lại có thể tạo được cho người sử dụng cảm giác no lâu nên đây là một loại thực phẩm rất tốt trong quá trình giảm cân.
Ngoài ra, với các thành phần từ thiên nhiên lành tính rong nho có thể thay thế được cho rất nhiều những loại mỹ phẩm đắt tiền trên thị trường. Ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da, sáng ra bảo vệ tốt làn da của bạn từ bên trong.
Xem thêm: Rong nho ăn với nước chấm gì ngon? Top 5 công thức siêu đỉnh
Cách làm sốt mè rang chấm rong nho rất đơn giản
Thay đổi khẩu vị cho gia đình
Nếu như bạn đã quá chán với những loại rau mà ngày nào cũng gặp phải mùa nào cũng có trên thị trường như rau cải, rau muống hay rau ngót thì bạn hoàn toàn có thể đổi bữa cho gia đình mình bằng rong nho.
Trên thực tế thì cho đến thời điểm hiện tại rong nho mới trở nên phổ biến trên thị trường, mới được nhiều người biết đến, mới có nhiều cách chế biến rong nho khác nhau. Vậy nên bạn hoàn toàn có thể dễ dàng thay đổi khẩu vị ăn của nhà mình bằng rong nho khi đã quá chán với những loại rau thông thường. Ngoài ra để bữa cơm phong phú hơn thì bạn có thể học cách làm sốt mè rang chấm rong nho.
Xem thêm:
- Tất tần tật về thạch rong nho Yummy Bibi? Mua đâu ngon và rẻ?
- Top 3 cách làm Salad rong nho thơm ngon bổ dưỡng nhất
Quy trình chế biến rong nho rất cầu kì
Có thể ăn rong nho với lại nước chấm nào ?
Rong nho có thể chế biến thành rất nhiều những món khác nhau từ món gỏi, nước sốt, salad cho đến nấu canh, nấu chè ăn kèm với các loại thịt khác nhau. Tuy nhiên, một trong số những cách ăn để thưởng thức trọn vẹn hương vị của rong nho, giúp có thể hấp thụ được 100 % chất dinh dưỡng bên trong rong nho thì việc ăn sống chung với những loại nước chấm khác nhau là tốt nhất.
Rong nho có thể ăn với nhiều loại nước sốt khác nhau
Trên thực tế thì có rất nhiều những loại nước sốt khác nhau hợp với rong nho như nước sốt tương ớt, nước tương, nước mắm hay sốt mè rang. Tùy theo khẩu vị gia đình mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại nước sốt khác nhau. Vì mỗi loại sốt lại có những hương vị đặc trưng riêng, ngon ở những điểm khác nhau.
Cách làm nước chấm rong nho bạn nên làm thử
Nước sốt để chấm rong nho không chỉ có mỗi loại nước sốt mè rang. Vậy nên để giúp bạn làm phong phú hơn bữa cơm gia đình, giúp bạn bỏ túi được nhiều công thức pha nước chấm ngon hơn để ăn với rong nho thì dưới đây ngoại trừ cách làm sốt mè rang. Rong nho chúng tôi còn hướng dẫn bạn những loại sốt khác nhau để ăn với rong nho.
Rong nho có rất nhiều chất dinh dưỡng
Cách làm sốt mè rang chấm rong nho
Đây là một trong số những loại nước sốt đặc trưng nhất khi ăn với rong nho. Nước sốt có một vị siêu ngon kết hợp với một chút béo bùi phù hợp với mọi đối tượng, mọi độ tuổi. Nếu như bạn là một người ưa thích rong nho thì nhất định bạn không thể bỏ qua cách làm sốt mè rang chấm rong nho mà chúng tôi giới thiệu sau đây.
Nguyên liệu: Đầu tiên bạn cần phải có mè rang, sốt mayonnaise, giấm cùng với nước tương, dầu mè và đường. Tỉ lệ của các nguyên liệu là 2-2-½-½-1.
Tuỳ khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn các nước sốt để ăn với rong nho khác nhau
Cách làm: Bạn cần phải sơ chế mè rang bằng cách rang mè trong chảo nóng cho đến khi màu mè chuyển thành màu vàng. Vớt ra để nguội rồi giã nguyễn bằng các dụng cụ xay chuyên dụng. Cuối cùng bạn cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc tô, trộn cho đến khi chúng hòa tan là bạn đã có một bát nước sốt thơm ngon để ăn với rong nho.
Nước sốt Mayonnaise
Đây là một trong số những loại nước sốt có mùi vị cay nồng đặc trưng, hương thơm đặc biệt rất hợp để ăn kèm với rong nho, nhất là với những người thích các hương vị cay tê đầu lưỡi.
Tùy từng sở thích mà bạn có thể lựa chọn các loại rong nho khác nhau
Nguyên liệu: Đầu tiên bạn cần có nước tương đậu nành, tương ớt ( tương ớt ngọt ), nước sốt mè rang, wasabi và cuối cùng lại sốt không thể thiếu đó là sốt mayonnaise. Các nguyên liệu này bạn nên chuẩn bị với tỉ lệ 2-2-2-1-1
Cách làm: Cách làm của loại sốt này rất đơn giản bạn chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau rồi khuấy chúng nên cho đến khi hỗn hợp hòa tan, nước sốt chuyển sang màu vàng như màu vàng của lá khô là thành công.
Rong nho chứa rất nhiều chất làm đẹp da
Nước mắm chay
Nguyên liệu: Nguyên liệu cần có để làm lại nước sốt này là rứa, đường, muối và xì dầu
Cách làm: Đầu tiên bạn cần phải băm nhuyễn dứa, giã nhuyễn sau đó bắc chảo xào từ 3 đến 5 phút cho các nguyên liệu khác vào tiếp tục đun phần hỗn hợp đấy với nước, muối, đường và xì dầu. Đun sôi thêm 30 phút ở điều kiện lửa nhỏ.
Bạn có thể ăn chung rong nho với nhiều món ăn khác
Xì dầu
Nguyên liệu: Xì dầu, ớt, tỏi, đường.
Cách làm: bạn chỉ cần băm nhỏ tỏi, ớt sau đó trộn chung với xì dầu, đường cho đến khi đường hòa tan là bạn đã có nước sốt chấm mà rong nho thơm ngon.
Nước chấm sả gừng
Nguyên liệu: Nguyên liệu bạn cần có để làm món nước sốt này là nước mắm, nước ấm, nước cốt chanh, đường, gừng, sả, tắc ( chanh ), và một ít lá chanh.
Thường rong nho có cách chế biến rất đơn giản
Cách làm: Đầu tiên bạn cần phải thái gần thành những sợi nhỏ, thái lá chanh thành những sợi nhỏ bằng nhau. Sau đó bạn hòa tan một ít nước ấm với đường rồi tiếp tục đổ nước mắm vào sau đó cho tất cả những nguyên liệu còn lại khuấy đều cho đến khi nước ấm đã nguội thì cho thêm lá chanh là bạn có thể bày ra đĩa và thưởng thức.
Xem thêm:
- Đi tìm hiểu xem Vinmart có bán rong nho không? Giá bao nhiêu?
- Nên mua rong nho ở siêu thị nào? Ở đâu bán giá phải chăng?
- Rong nho biển giá bao nhiêu? Phân biệt giá hàng nội và ngoại
Nước sốt muối ớt xanh
Nguyên liệu: Chúng ta cần có ớt xanh, chanh, sữa, đường, muối, lá chanh.
Có thể ăn rong nho với rất nhiều loại nước chấm khác nhau
Cách làm: Trước tiên chúng ta cần phải bỏ hạt, bỏ cuống của ớt, rửa sạch lá chanh tách hạt. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi cuối cùng cho thêm sữa đặc vào là chúng ta đã có một chén nước thơm ngon, béo ngậy.
Nước mắm
Nguyên liệu: Nguyên liệu chúng ta cần có để làm loại nước chấm này là nước cốt chanh, đường, nước mắm, nước lọc, tỏi và ớt.
Salad rong nho
Cách làm: Cho nước lọc hòa tan với đường sau đó thêm mắm cùng các nguyên liệu khác vào hủy cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau, bạn cảm thấy vừa ăn.
Các loại nước chấm khác
Ngoài những loại nước chấm bạn có thể chế biến tại nhà thì ở trong siêu thị hiện nay họ cũng bày bán rất nhiều những loại nước chấm rong nho khác nhau, đầy đủ màu sắc, mùi vị, phù hợp với mọi đối tượng. Nếu như bạn không có nhiều thời gian chế biến nước. Tại nhà, muốn thử những hương vị mới lạ thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn mua những loại nước chấm rong nho tại siêu thị.
Rong nho ăn với nước sốt mè rang
Cách bảo quản nước chấm rong nho
Nếu như bạn pha quá nhiều sốt, quá nhiều nước chấm mà bạn không thể làm ăn hết thì bạn hoàn toàn có thể để chúng, bảo quản chúng ở trong tủ lạnh. Tuy nhiên, hầu hết tất cả những loại nước sốt này chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh nhiều nhất là một tuần. Sau một tuần nước sốt sẽ bị mất đi vị ngon ban đầu, thậm chí là hỏng không thể ăn được nữa.
Rong nho thường được khai thác tại biển
Những lưu ý khi ăn rong nho tươi
- Chú ý đến hạn sử dụng của rong nho vậy không nên ăn rong nho đã tích trữ quá lâu trong tủ lạnh. Để tránh độ tăng của giám nhau thì nên học cách cách làm sốt mè rang chấm rong nho.
- Không nên ăn lòng nhau trong một khoảng thời gian dài và thường xuyên.
Có rất nhiều cách khác nhau để thưởng thức rong nho
Tạm kết
Trên đây là cách làm sốt mè rang chấm rong nho và những loại nước sốt ngon, dễ chế biến và rất thích hợp để chấm rong nho mà nhất định bạn cần phải biết. Chúng tôi chúc bạn sẽ chế biến được những loại nước. Thơm ngon để ăn với rong nho.