Rong nho khô được gọi tắt là vị cứu tinh mang tên món quà dinh dưỡng từ mẹ thiên nhiên sẽ giúp bạn xử lý hiệu quả nhất các vấn đề khó khăn về sắc đẹp, sức khỏe,...
Tuy nhiên, để sớm thu được quả ngọt, bạn cần nhận thức rõ tầm quan trọng của việc hấp thu hàm lượng dinh dưỡng từ rong nho khô một cách toàn diện. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ các thông tin bạn cần tham khảo.
Rong nho khô là gì?
Bạn hiểu gì về rong nho khô?
Rong nho khô hay thường được gọi với tên gọi khác là rong nho tách nước hoặc rong nho muối. Đây là một trong số những siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng được cung ứng ra thị trường từ quy trình sơ chế rong nho biển tươi và nước muối tinh.
Xem thêm: Ăn rong nho có giảm cân không? Các món giảm cân từ rong nho?
Có thể nhận thấy, rong nho biển tươi đưa ra điều kiện cũng như môi trường bảo quản tương đối khắc khe. Vì thế, số đông người tiêu dùng không thể đáp ứng tốt điều kiện bảo quản của thực phẩm rong nho biển tươi. Và đây chính là nguyên nhân chủ lực dẫn đến sự xuất hiện của rong nho khô trên thị trường thực phẩm hữu cơ.
Rong nho khô thành công thu hút sự quan tâm của hàng nghìn người tiêu dùng nhờ vào quá trình vận chuyển linh hoạt và tương đối dễ dàng. Đặc biệt nhất là chất lượng thực phẩm không bị ảnh hưởng, cụ thể như hỏng hay biến chất do thời gian vận chuyển quá lâu.
Xem thêm: Cách làm rong nho hết mặn đơn giản vẫn giữ nguyên dưỡng chất
Quy trình sản xuất rong nho khô diễn ra như thế nào?
Tìm hiểu về quy trình sản xuất rong nho khô
Rong nho khô được sản xuất như thế nào hiện là câu hỏi của hàng nghìn người tiêu dùng ưa chuộng siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Tham khảo ngay nội dung thông tin được chia sẻ dưới đây để trở thành một trong những người tiêu dùng am hiểu rõ nhất về rong nho khô nhé!
Sau quá trình thu hoạch, rong nho tươi sẽ được đội ngũ thu mua tổng hợp thành số lượng lớn và tiến hành vận chuyển thực phẩm về nơi sơ chế. Tại cơ sở sơ chế, công nhân đảm nhận nhiệm vụ phân loại và chọn ra các sợi rong đạt chuẩn về chất lượng.
Tiếp đến, để sớm chữa lành các vết thương của rong và loại bỏ triệt để các tạp chất bám trên rong nho, công nhân tiến hành ngâm rong nho vào các thùng nước biển đã được trang bị hệ thống sục Ozone.
Cuối cùng là áp dụng công nghệ tách nước ly tâm từ Nhật Bản, kết hợp quy trình ngâm rong nho vào dung dịch nước muối để tạo thành rong nho tách nước hay còn gọi là rong nho khô.
Trong quá trình ứng dụng công nghệ tách nước ly tâm, rong nho khô vẫn giữ nguyên vị tươi ngon, giòn tan thuần túy, màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào thuần túy vốn có. Kết thúc quy trình này, rong nho tách nước sẽ được đóng gói vào các túi bóng chuyên dụng và sẵn sàng cung ứng ra thị trường.
Xem thêm: Cách rửa rong nho để có thể giữ nguyên vị ngon & độ tươi mới
Tác dụng của rong nho khô
Những công dụng hữu ích của rong nho khô có thể bạn chưa biết
Tính đến thời điểm hiện tại, hình ảnh của rong nho khô đã và đang được phủ sóng rộng rãi trên thị trường thực phẩm Organic, siêu thị lớn nhỏ, các trang thương mại điện tử,... Điều này chứng tỏ rong nho khô ngày càng được cộng đồng người tiêu dùng đón nhận một cách cuồng nhiệt nhất. Tất cả nhờ vào những công dụng tuyệt vời mà siêu thực phẩm này đem đến.
- Thành phần chiết xuất giàu Canxi giúp điều trị tốt các vấn đề về xương khớp.
- Cải thiện thị lực hiệu quả nhờ hàm lượng sắt và Vitamin A dồi dào.
- Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường cực kỳ hiệu quả nhờ thành phần chiết xuất giàu Vitamin C.
- Duy trì lượng Cholesteron trong cơ thể ở mức ổn định, cải thiện hiệu quả một số bệnh lý liên quan đến tim mạch nhờ hàm lượng Axit béo không bão hòa dồi dào được chiết xuất trong rong nho khô.
- Bổ sung Collagen giúp nhan sắc chị em phụ nữ thăng hạng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Cụ thể là làm mờ nám, ức chế quá trình lão hóa da, giúp da ngày càng chắc khỏe, hồng hào và căng tràn nhựa sống.
- Hợp chất Caulerparine trong rong nho tách nước gây ấn tượng bởi công dụng diệt khuẩn vượt trội, tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng thực phẩm.
Xem thêm: Rong nho Sabudo có tốt không? Lưu ý gì khi ăn rong nho Sabudo?
Chia sẻ bí quyết ăn rong nho khô ngon và chuẩn vị nhà hàng
Thưởng thức rong nho khô thế nào để chuẩn vị nhà hàng bạn biết chưa?
Như bạn đã biết, rong nho nói chung và rong nho khô nói riêng là một trong số những siêu thực phẩm bổ ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, những đối tượng sử dụng đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa hay tuyến giáp thì nên cân nhắc về tần suất ăn rong nho.
Xem thêm: Rong nho ăn với nước chấm gì ngon? Top 5 công thức siêu đỉnh
Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng có trong rong nho khô hấp thụ một cách toàn diện nhất vào cơ thể, bạn cần tham khảo cách ăn rong nho khô và ngon chuẩn vị nhà hàng được chia sẻ dưới đây.
- Lưu ý chỉ nên ngâm rong nho khô trong nước khoảng 5 phút. Nếu ngâm lâu hơn sẽ khiến rong nho teo lại, đồng thời mất độ giòn tan thuần túy vốn có.
- Sau khi ngâm rong nho trong nước 5 phút, tiến hành vớt thực phẩm ra và đặt lên đá lạnh nhằm mục đích tăng độ giòn của rong nho. Đây chính là cách bảo quản cũng như giữ hương vị thuần túy của rong nho tốt nhất dành cho bạn.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn 10g rong nho. Tránh trường hợp sử dụng rong nho với tần suất vượt mức cho phép sẽ dẫn đến tình trạng táo bón.
- Tuyệt đối không thay thế rau xanh với rong nho khô. Bởi mỗi loại thực phẩm sẽ bổ sung hàm lượng chất xơ khác nhau nên chúng hoàn toàn không thể thay thế vai trò của nhau.
- Tránh việc kết hợp sử dụng rong nho khô với một số loại thực phẩm kiêng kị như quả muối chua, trà xanh, rau cải, quả hồng,... bởi nguy cơ dị ứng là rất cao. Đồng thời, cách ăn rong nho khô này còn làm giảm mất hương vị thơm ngon tự nhiên của rong nho.
Bạn có thể chế biến vô số các món ăn dinh dưỡng và hấp dẫn từ nguyên liệu chính là rong nho khô như Salad rong nho chay, chè táo rong nho, mực nướng cuộn rong nho, đậu hủ sốt dầu hào với rong nho, canh rong nho giải nhiệt bà bầu,...
Xem thêm:
- Tất tần tật về thạch rong nho Yummy Bibi? Mua đâu ngon và rẻ?
- Top 3 cách làm Salad rong nho thơm ngon bổ dưỡng nhất
Tạm kết
Bài viết trên đây nhằm mục đích chia sẻ đến quý bạn đọc những thông tin hữu ích và thú vị về rong nho khô. Đặc biệt là cách ăn rong nho khô ngon và chuẩn vị nhất.
Nói chung, mỗi người luôn có thói quen tự thiết kế cho bản thân những cách thưởng thức món ăn độc đáo và khác biệt. Tuy nhiên, quy chuẩn đầu tiên cần tuân thủ chính là chế biến rong nho khô đúng cách. Chúc bạn ngon miệng với cách chế biến rong nho khô mới lạ của mình nhé!
Xem thêm: